adminculinar 
Somon prajit la air fryer
Description
O reteta absoult delicioasa, sanatoasa si foarte rapida. De data aceasta am ales sa gatesc somonul cat mai simplu, fara lamaie sau unt. Am condimentat pestele doar cu sare si un strop de ulei de masline. Somonul a iesit perfect gatit, cu carnea moale si o crusta usor corcanta, fara sa aiba culoarea albiciosa pe care o capata gatit la abur sau in hartie de copt.
Sa mai zic ca a fost gata in 15 minute? De vis 🙂
Ingredients
Instructions
- Bucatile de somon se ususca bine prin tapotare cu servetele. Se sareaza si se ung cu putin ulei de masline pe partea fara piele.
- In recipienul pentru air fryer de la Instant Pot am pus hartie de copt pe care am intepat-o cu ctitul astfel incat sa poata trece prin ea aerul. Fara hartie, pestele se lipeste de recipient.
- Am pus pestele si am setat 13 minute la airfryer, temp. 220°C ptr 13 min. Pestele a fost gata dupa acest timp. Am optat sa il mai pun inca 2 minute la functia Roast ptr a prinde o crusta crocanta.
- Am mancat pestele cu garnitura de legume facute la tigaie in 10 minute.
somon prajit la friteuza, somon prajit la InstantPot, somon la air fryer
